しっとりとしたココナッツとグラメラカの詰め物がたっぷり入った、香り高いソフトパン。
2個
準備:45分
焼成:13分
待機/寝かし時間合計:
145分
そのままお召し上がりください。コーヒーとも相性バツグン。
生地 | 分量 |
---|---|
小麦粉 | 170g |
水 | 100ml |
塩 | 3g |
サフ インスタント金 | 3g |
砂糖 | 22g |
バター | 16g |
粉ミルク | 5g |
パンダンエッセンス | 2g |
パンダンリーフ | 20g |
グラメラカの詰め物 | 分量 |
---|---|
すりおろしたココナッツ | 200g |
グラメラカ | 100g |
塩 | 1g |
パンダンリーフ | 10g |
水 | 50ml |